Jak mądrze urządzić kuchnię?
Bez względu na to czy jesteśmy właścicielami ogromnej kuchni w dużym domu czy malutkiej w mieszkaniu w bloku, jeżeli zaprojektujemy ją mądrze, uda nam się pomieścić wszystkie sprzęty a przygotowywanie potraw będzie czystą przyjemnością. Najważniejszą zasadą o jakiej trzeba pamiętać urządzając kuchnię jest zasada trójkąta. Polega to na tym, że kuchenka, zlew i lodówka tworzą czubki trójkąta, a jego boki to droga, którą się poruszamy, kiedy gotujemy. Ważne, aby droga ta nie była za długa i zagracona. Starajmy się poukładać naczynia i sprzęty tak, żeby było nam jak najwygodniej. Ustawiając talerze i kubki blisko zlewu zaoszczędzimy czas odkładając je po umyciu na półkę. Ważne są również blaty, nasz główny blat roboczy powinien mieć długość co najmniej 80 cm. Blat powinien znajdować się po obu stronach kuchenki, a także przy lodówce, aby wygodnie było nam wszystko odkładać. Projektując meble zastanówmy się, czy nie lepiej zamiast szafek wybrać szuflady – są dużo wygodniejsze w użytkowaniu.
